Vodka Babička con fiori di Genepi

Posted on Dicembre 9, 2015 by Laura • 0 Comments

I critici consigliano la Vodka Babička con fiori di Genepi per il valore del marchio o per il gusto esotico.

Arran Russek e Alex Clarke sono i proprietari australiani, precisamente di Sydney, della Vodka Babicka che è però prodotta completamente in Repubblica Ceca. La pronuncia corretta del nome è “bah-bitch-ca”. Quello che sappiamo bene è che Russell e Clarke sono dei produttori indipendenti. Secondo la guida di DIffor, la vodka è prodotta nelle distillerie di Starorenza in Repubblica Ceca.

La Vodka Babička è una vodka distillata addirittura sei volte – !! -descritta come una “pozione magica” con “proprietà curative” dell’assenzio, perfetta per le feste di Halloween. Il sito ufficiale della vodka afferma che il nome “babricka” deriva da un termine usato per indicare una donna saggia e anziana con poteri magici. Il mastro distillatore afferma di discendere da una stirpe di distillatori del 1518 e di “aver sperimentato una serie secolare di ricette con fiori di Genepi” fino ad arrivare a offrire la vodka che è oggi sul mercato.

La Vodka Babicka è ricavata dai fiori di Genepi (che gli conferiscono una qualità simile a quella dell’assenzio o dell’anice). I fiori vengono raccolti a mano e lasciati essiccare. In seguito viene estratto il tujone che gli conferisce l'”odore caratteristico di bouquet” e “le proprietà digestive uniche”.

Note sul nome: alcuni non sono d’accordo sulla traduzione della parola “babricka”, tradotta dal sito marketing come “saggia donna anziana”, lasciando intendere che la vodka sia più una “pozione magica“. Altri insistono nel sottolineare che la parola significa semplicemente “nonna” nella forma più familiare e diminutiva. Ad ognuno rimane la facoltà di scegliere la versione che più appassiona.

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